Mango Tahina Sauce

Rezeptinfos

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen:

4

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200 gMango
1 Knoblauchzehe
5 mlSriracha
3 ELTahina
3 ELReisessig
Zucker
Salz

Zubereitung

  1. 200g Mango schälen und hacken. In ein Püriergefäß geben.
  2. 1 Knoblauchzehe grob hacken und hinzufügen.
  3. 1EL Sriracha, 3EL Tahina, 3EL Reisessig hinzufügen. Alles pürieren.
  4. Wenn die Sauce zu dick ist, mit etwas Wasser verdünnen. Abschmecken mit Zucker, Salz