Zubereitung

1. 100g Datteln entsteinen und fein hacken.
2. 200ml Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Datteln hinzufügen und ca. 3 Minuten einkochen lassen.
3. Mischung pürieren und durch ein Sieb geben und in ein sauberes, verschließbares Glas abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.